Der Topf Salbei ist eine krautige Pflanze, die in vielen mediterranen Gerichten verwendet wird. Sie ist einfach zu kultivieren und eignet sich perfekt für den Anbau in Töpfen oder im Garten.

Aussehen: Salbei hat graugrüne, längliche Blätter, die leicht gewellt sind. Die Pflanze hat eine buschige Form und kann bis zu 60 cm hoch werden.
Geschmack: Der Geschmack von Salbei ist herb und leicht bitter. Es hat auch einen Hauch von Eukalyptus und einer leichten Pfeffernote. Es ist ein beliebtes Kraut für Gerichte wie gebratene Hähnchen, Schweinefleisch und Pasta.    
Verzehrhinweis: Wenn du frischen Salbei verwendest, solltest du ihn kurz vor dem Servieren hinzufügen, um das Aroma und den Geschmack zu erhalten. Die Blätter können auch zu Tee oder anderen Getränken hinzugefügt werden. Um das Kraut zu ernten, schneide einfach die Blätter ab, indem du sie nah am Stiel abschneidest.
Aufbewahrung: Der Topf Salbei sollte an einem sonnigen Ort aufgestellt werden und regelmäßig gegossen werden, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Salbei kann auch in einem kühlen Raum aufbewahrt werden, wenn die Blätter getrocknet sind und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.